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Leng-d'Or apuesta por las tendencias del mercado de los aperitivos

El sector de los snacks apuesta con fuerza por productos cada vez más saludables, poniendo el énfasis en clean labels, productos altos en proteínas, bajos en sal, non GMO, gluten free, veganos...
Existe una tendencia hacia los alimentos personalizados para colectivos con necesidades muy concretas y para aquellos consumidores que tienen poco tiempo. Cumplen cada vez más el papel de las mini-comidas, proporcionando conveniencia nutricional, ligereza y sustento sin renunciar al sabor.
La gama de productos Better for You by Leng-d’Or es la más extensa de su categoría y sigue creciendo: además de pellets para freir la gama comprende también pellets para hornear y micropellets para popear.
Un buen ejemplo, es la Teja Multicereal, que ya se ha convertido en un clásico de la compañía. Elaborada a partir de materias primas de alta calidad, como harina de avena, salvado de trigo rojo, harina de arroz, de maíz y de trigo. Cumpliendo con los estándares más estrictos para la homologación de cada ingrediente y disponible tanto en la versión freir como hornear.

 

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Leng-d'Or ha ofrecido una experiencia gastronómica en Alimentaria 2018

Un año más Leng-d’Or ha participado en el evento más importante del sector de la Alimentación en Barcelona, la feria Alimentaria.

En la presente edición, Leng-d’Or ha querido dar la bienvenida a nuestros clientes tanto nacionales como internacionales, con la creación de un stand con un diseño acogedor, casi familiar, donde hemos ofrecido, durante los cuatro días de la feria, un show cooking con la chef Nuria Arnau de Amor Cuinat. La chef ha presentado recetas donde ha combinado diferentes alimentos de la cocina nacional e internacional, con la característica común, que todas ellas van acompañadas de algún producto de Leng-d’Or, sin duda toda una experiencia gastronómica.

Como siempre hemos presentado nuevos productos, junto con la amplia gama de los pellets más tradicionales de la compañía, siempre con los mejores ingredientes y hechos con las tecnologías de producción más avanzadas. En esta edición hemos destacado las novedades de los productos minis, ideales para combinar con frutos secos; la tortilla roja, hecha a partir del maíz tradicional junto con la remolacha 100% natural; y también el cuadrado de avena y miel.

Igualmente, un año más, hemos querido incidir, en los productos con un alto valor añadido, hechos con ingredientes saludables (verduras, legumbres y frutas), productos con reducción de acrilamida, bajos en sal, NON GMO, productos Sin Gluten, horneados y productos ecológicos. 

Mix de legumbres, el aperitivo para aquellos que quieren cuidarse “sin renunciar al sabor”

“Un delicioso aperitivo para los consumidores que se quieren cuidar sin renunciar a todo el sabor de los snacks tradicionales”. Así es Mix de legumbres, los pellets elaborados a base de lentejas, garbanzos, soja, guisantes y judías por la empresa catalana Leng d’Or

La firma Leng d’Or ha lanzado Mix de legumbres, sus pellets elaborados a base de harina de lentejas, garbanzos, soja, guisantes y judías. Leng d’Or ofrece ahora a sus clientes una amplia gama de productos de aperitivos preparados a partir de estas legumbres, muy populares en la actualidad gracias a sus altas propiedades nutritivas y su amplio contenido en proteínas, fibra y minerales.

Mix de legumbres se convierte así, según los responsables de la empresa, “en un delicioso aperitivo para los consumidores que se quieren cuidar sin renunciar a todo el sabor y textura de los snacks tradicionales”. Los últimos lanzamientos de la compañía Leng d’Or han estado centrados en la salud y lo orgánico. En su actividad de I+D+i, la empresa combina “un conjunto de buenas prácticas, estrategias y sistemas de gestión empresariales que persiguen un nuevo equilibrio entre las dimensiones económica, social y ambiental”. Uno de los principales compromisos de la empresa es tratar de innovar en el mercado con productos con propiedades nutricionales, ricos en proteínas que también puedan ser de origen orgánico.

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Los pellets, el ADN de Leng d’Or

En palabras de responsables de la compañía, “Leng-d’Or ha liderado durante más de 50 años el mercado del pellet, creando productos que se han convertido en referentes del sector. Una vocación artesana nacida en la cuna de la dieta mediterránea y presente en los cinco continentes con una de las más completas, versátiles e innovadoras gamas de pellets del sector y con tecnologías de producción propia de última generación. El sabor inconfundible de un éxito que, hoy por hoy y paso a paso, sigue abriendo caminos”.

Entre sus últimos lanzamientos destaca Teja de Quinoa, un snack con un alto contenido en quinoa, sin gluten y bajo en sodio, que se puede encontrar en envase de 30 g. 

Publicado en Sweet Press: https://www.sweetpress.com/mix-legumbres-aperitivo-aquellos-quieren-cuidarse-sin-renunciar-sabor/#

Leng-d'Or obtiene el certificado USDA ORGANIC

Leng-d'Or obtiene el certificado USDA ORGANIC para todas sus plantas de Estados Unidos

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Leng-d’Or ha estado certificado por el National Organic Program Certificate of Compliance, otorgando el certificado Orgánico para las plantas de su sede en Cranbury y East Brunswick. Junto con las plantas de su sede central de España, certificada por la CCPAE, todas las plantas de fabricación del grupo Leng-d’Or están certificadas para poder fabricar productos orgánicos.

 

C0321955 NOPHPC 1 CERT CRANBURY

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